Mein Tagesgericht

Fisch - Ente - Ochsen … und viele süße Naschereien

Feiertag und ein traumhafter Spätsommertag, das sind genau die richtigen Vorraussetzungen für einen Wiesnbummel. Einmal Steckerlfisch ist Pflicht während dem Oktoberfest. Also kochen wir heute natürlich nicht selber sondern genehmigen uns ein paar von den vielen Leckereien die es auf dem Oktoberfest gibt. Dazu eine Maß Radler oder Wiesnbier, wunderbar. Ein Volksfestbesuch bei echtem Biergartenwetter, toll.
Ich werde sicher beim Steckerlfisch zuschlagen, andere tendieren zu einer knusprigen Ente. Eines ist sicher, Zuckerwatte und gebrannte Mandeln bleiben beim Rundgang über das größte Volksfest der Welt sicher nicht unbeachtet. Zur Verdauung gibt es dann einen der guten Obstbrände am Stand.

Mein Tagesmenü wird also ein Oktoberfestmenü sein
in etwa so:

• Beim ersten Rundgang eine herzhafte Fischsemmel
• Später Steckerlfisch bei der Fischer Vroni
• Beim weiteren Bummel Zuckerwatte, gebrannte Mandeln, dazwischen einen guten Himbeergeist oder ein Zwetschgenwasser, naja, dann mal sehen was einen noch so anlacht.

Gut, dass ich morgen nicht früh raus muss, denn dieser Wiesnbummel endet sicher nicht sehr früh am Abend. Ich wohne zwar in der Nähe aber ich gehe selten mehr als ein bis zwei Mal aufs Oktoberfest. Dann aber gemütlich und ohne auf die Uhr zu sehen.

Vielleicht haben Sie auch ein paar Schmankerl auf dem Teller?

Guten Appetit